Linea Verde Estate Siracusa

Lineaverde vi porta in Sicilia a Siracusa, una delle città più antiche della civiltà occidentale, posta sulla costa orientale della regione: alle spalle i monti Iblei ricoperti da uliveti secolari, frutteti e vigneti, davanti il mare. Il nostro viaggio parte proprio dal nucleo più antico: il mercato di Ortigia. Qui vi racconteremo questo piccolo mondo pieno di vita, di odori, di facce, dove sembra di tornare indietro nel tempo, dove il mare, l'agricoltura e l'enogastronomia si fondono in un unicum inconfondibile. Non a caso il centro storico di Siracusa, dal 2005 è Patrimonio dell'Umanità. Con Federico Quaranta e Federica de Denaro andremo alla scoperta del limone igp di Siracusa e dell'agricoltura innovativa: vedremo i giovani che si danno da fare per amore della loro terra, quella stessa terra che era dei loro nonni e dei loro bisnonni, una terra nella quale l'innovazione affonda profondamente nella tradizione. Chiudiamo la puntata a Rosolini, vicino al fiume Tellaro, a mezz'ora da Siracusa, per raccontare la storia di due ragazzi, entrambi laureati, con un progetto molto ambizioso: il loro obiettivo è ricreare un "bosco da mangiare" con frutti, arbusti ed erbe spontanee tutto l'anno.