Sereno Variabile St 2016/17 Trentino (Prima tappa) - 10/06/2017

Osvaldo Bevilacqua conduce lo spettatore nei pittoreschi borghi della Valle del Chiese e delle Valli Giudicarie, per poi proseguire nella puntata successiva nel vicino comprensorio di Madonna di Campiglio, Val Rendena e Terme di Comano. Ambientata nella Valle del Chiese, la puntata è dedicata ai sapori e ai piatti tipici del territorio, dalla polenta alla carne salada, dai salumi alle ricette a base di pesce di lago e di fiume. Si parla poi del "bouldering", una divertente disciplina di arrampicata sui massi e sulle rocce che tutti, con le dovute accortezze, possono praticare, anche i bambini in tenera età. Osvaldo Bevilacqua visita una malga, parla con un fattore dell'allevamento delle mucche di razza rendena e della produzione di formaggi, raggiunge poi un vigneto per scoprire i vini prodotti nel territorio. Dopo aver ascoltato il ventaglio di proposte per vacanze e soggiorni nelle valli del comprensorio, incontra un raccoglitore di erbe spontanee che si dedica alla produzione di essenze e prodotti cosmetici. L'itinerario continua parlando di pesca sportiva e visitando gli impianti della diga in Val di Daone, per poi raggiungere l'antico borgo "fantasma" di Iron, abbandonato nei secoli scorsi a causa della peste. Infine, visita al paese di Darzo, dove i murales dipinti sulle facciate delle case raccontano la memoria e la cultura locale, segnata dal lavoro nelle miniere di barite presenti sul territorio.

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