La prova del cuoco

10 min
Ingredienti: 200 g di riso Carnaroli pavese 120 g di Enkir in grani 2 Salamin d'la Duya 100 g di patate 180 g di fontina 1 bicchiere di birra artigianale burro brodo vegetale (sedano carota cipolla finocchio alloro) alloro sale noce moscata
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