La prova del cuoco

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Oggi DANIELE REPONI ci propone i suoi panini utilizzando i prodotti delle regioni che si sfideranno nel Campanile: MOLISE e F.V.GIULIA. Per il MOLISE: - Pane grano duro - Capocollo - Scaglie di provolone - Cime di rapa saltate - Cachi sott'aceto Per il FRIULI VENEZIA GIULIA: - Pan di sorc - Pitina - Formaggio latteria a fondere sul pane , - Cipolla appassita - Prugne secche -Menta fresca
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