La prova del cuoco
16 min
Ingredienti: 320 g di riso Carnaroli 200 g di spinaci novelli 120 g di gorgonzola dolce 120 g di taleggio 30 g di formaggio grattugiato 60 g di burro 1 cipolla 1 bicchiere di vino bianco Traminer 1 mazzetto di salvia fresca alloro brodo di carne bianca
