La prova del cuoco Puntata del 02/10/2017

“Aspettando Antonella”, nell’anteprima di questa settimana, Tinto inizia il suo racconto di Mottola, piccolo centro della provincia di Taranto, caratterizzato da un paesaggio unico, tra gravine, masserie storiche, ulivi secolari, boschi. Con la prima di cinque cartoline, si inizia a scoprire questo luogo speciale, scelto da La prova del cuoco per i suoi personaggi, le sue storie, il patrimonio gastronomico e il panorama mozzafiato. La prova del cuoco saluta il mese di ottobre ricordando la prima messa in onda del primo programma di cucina della televisione italiana: era il 2 ottobre del 2000, e Antonella Clerici teneva a battesimo quello che sarebbe diventato uno spettacolo di grande successo, dedicato ad un tema inedito, ma destinato ad avere enorme fortuna sul piccolo schermo. La formula vincente del cooking show del mezzogiorno di Rai1, prevedeva e prevede tutt’oggi che siano proprio le ricette le protagoniste: raccontate, spiegate, realizzate, sempre a partire da ingredienti di stagione, eccellenti in qualità e simbolo di quello che è una tra le più grandi risorse del nostro paese. Prima della gara finale, Peppone andrà a conoscere lo street food di Lecce. In giro tra mercati, botteghe e bancarelle, il percorso dell’inviato più goloso de La prova del cuoco, prevede quattro tappe, con quattro assaggi: iniziamo con un rustico leccese, proseguiamo con un gambero viola e una puccia, per concludere con un classico, dolcissimo, pasticciotto. A partire da questo lunedì 2 ottobre, si rinnova l’appuntamento con i giochi della Lotteria Italia, abbinata dal 2011 a La prova del cuoco. Antonella Clerici giocherà con il pubblico a casa, assegnando ogni giorno ricchi premi ai fortunati possessori dei biglietti estratti.