La prova del cuoco
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Oggi DANIELE REPONI ci porta una delizia di stagione: i CARCIOFINI SOTT'OLIO. I carciofini sott'olio sono una delle conserve più tipiche della cucina mediterranea, nonché un'ottima soluzione per poter conservare questa ottima verdura anche fuori stagione. - CARCIOFINI, PANCETTA, CACIO MARZOLINO, PATATE SCOTTATE E MENTA FRESCA - CARCIOFINI, FIORDILATTE, OLIVE NERE, DRAGONCELLO FRESCO, SCORZA DI CEDRO
