La prova del cuoco
9 min
Ingredienti: 4 ciabattine rustiche 1 petto di pollo 3 albumi 1 mazzetto misto di timo, prezzemolo e menta 4 zucchine ½ bicchiere di vino bianco 1 spicchio d'aglio 3 cucchiai di aceto balsamico 50 g di formaggio stagionato a petali farina q.b. olio extravergine d'oliva sale e pepe
