La prova del cuoco Pizza cresciuta di Pasqua
St 2016/1712 min
Ingredienti: 5 uova 500 g di zucchero 2 cubetti di lievito di birra 350 g di latte 1.2 kg di farina 150 g di strutto 150 g ricotta 1 cucchiaio di cannella 1 bicchierino di Alchermes il succo di 1 limone il succo di 1 arancia scorza di limone grattugiata scorza di arancio grattugiata Per accompagnare: 4 uova sode 200 g di corallina 1 uovo di cioccolata
