La prova del cuoco
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CUCINA ROSSA-codice 1 per la TOSCANA: PISTOIA FRANCESCO BUGIANI (CHECCO) & ROBERTA GIOVA (colleghi) 1) TRIPPA IN UMIDO ALLA PISTOIESE VS CUCINA VERDE (campioni) -codice 2 per il FRIULI VENEZIA GIULIA: RAGOGNA (UD) MANUEL MARCHETTI & ALESSANDRA NEGRETTO (colleghi) 1) CJARSONS (Chiarsons) DI RICOTTA DI CAPRA, SCLOPIT E ASPARAGI
