La prova del cuoco Mousse di banane e dulce de leche
St 2016/1710 min
Ingredienti per 2 persone: Per la mousse: 3 albumi 30 g di zucchero
1 cucchiaino di succo di limone 50 g di dulce de leche
Per le noci:
6 noci di Macadamia
½ tazzina di vino Porto 1 cucchiaino di zucchero Per la banana:
1 banana (non matura)
1 cucchiaino di succo di limone