La prova del cuoco Puntata del 20/03/2017

Antonella Clerici sarà al timone di una nuova settimana de La prova del cuoco, il cooking show quotidiano. Come ogni lunedì, si parte con il derby tra carne e pesce. Si affrontano la grigliata di carne organizzata dagli chef, Fabrizio Nonis e Daniele Reponi, e la frittura di pesce fatta scendere in piatto dagli chef, Renato Salvatori conosciuto da tutti come Renatone e Mauro Improta. Dopo la simpatica e divertente battaglia sul campo da gioco culinario, è tempo di primi piatti. A preparare un invitante primo piatto sarà l’insuperabile Anna Moroni, con una bella carbonara con tomino. Poco prima della gara, il giovane chef e ricercatore Marco Bianchi regalerà un assaggio della sua cucina della salute, che sfrutta con sapienza antica i prodotti delle stagioni. Infine, Natalia Cattelani, preparerà uno dei suoi dolci casalinghi. Ricetta facile e gustosa da realizzare in pochi semplici passaggi. Come di consueto, pochi minuti prima delle 13, saranno assegnati e aperti i panieri della classica sfida tra pomodoro rosso e peperone verde che, come ogni giorno, saranno affidati all'estro e all'abilità dei contendenti affiancati da chef di grande prestigio. Fede e Tinto, della trasmissione “Decanter”, avranno il compito, coordinati dal giudice di turno, di esprimersi sul comportamento tra i fornelli di cuochi e concorrenti.