La prova del cuoco

11 min
Ingredienti: 7 uova intere 350 g di zucchero semolato 350 g di farina 0 2 cucchiaini abbondanti di lievito per dolci 140 g di olio di semi di arachidi 210 g di spremuta di arancia buccia grattugiata di arancia biologica Per la salsa al cioccolato: 150 g di acqua 150 g di latte intero 150g di zucchero 40 g di cacao amaro 80 g di cioccolata fondente 5g di amido di mais 1 cucchiaino di zenzero in polvere
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