La prova del cuoco
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Oggi DANIELE REPONI ci propone due panini con TROTA e SALMONE, entrambi affumicati … due prelibatezze degne delle nostre tavole delle Feste … - SALMONE AFFUMICATO, MOZZARELLA DI ROSSA REGGIANA, FINOCCHIETTO, PEPE VERDE - TROTA AFFUMICATA, CICORIA SOTT’OLIO, MANDORLE TOSTATE, OLIVE NERE
