La prova del cuoco Puntata del 02/12/2016

Si apre la trasmissione con il “campanile italiano” tradizionalissimo scontro tra cucine regionali, che esalta la tipicità dei prodotti e dei piatti locali, sotto l’occhio curioso ed affascinato dello chef e scrittore toscano, Fabio Picchi, qui in veste di Cicerone. Protagonisti della sfida, i cuochi di due trattorie, Chi vince la gara torna la settimana successiva per sfidare i ristoratori di un’altra regione. A decretare il successo sarà il pubblico che voterà il menu preferito. Ritorna Roberto Valbuzzi con la sua originale creatività ricca di talento e inventiva. Il compito di far sognare; è la volta dell’amatissimo pizzaiolo Gino Sorbillo, tra i più apprezzati al mondo. È un perfezionista, conosce tutti i segreti della tradizione e cerca di innovare per regalare sensazioni gustative sempre nuove.