La prova del cuoco

9 min
Ingredienti: Per il salmone: 250 g di filetto di salmone 15 g di salsa di soia olio extravergine di oliva q.b. Per i ravanelli marinati: 6 ravanelli sale q.b. olio extravergine di oliva q.b. Per i noodles: 200 g di noodles all'uovo 50 g di porro 4 fagiolini corallo 1 peperoncino rosso fresco 5 g di zenzero fresco olio extravergine di oliva q.b. 45 g di salsa di soia succo di lime q.b. Per la finitura: foglie di coriandolo q.b. paprika in polvere q.b.
Vai al titolo