La prova del cuoco

10 min
Meringa: 100 g albumi 200 g zucchero semolato Mousse cioccolato bianco: 50 g latte 80 g cioccolato bianco 3 g gelatina in fogli 120 g panna montata lucida Spaghetti di Castagne: 100 g castagne cotte 50 g marmellata di castagne Biscotti sbriciolati: Cioccolato
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