La prova del cuoco
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Ingredienti: 600 g di farina 00 120 ml di latte 200 ml di acqua tiepida 10 g di lievito di birra 2 cucchiai di miele di acacia 30 g di burro morbido 1 pizzico di sale 500 di uva nera 2 cucchiai di zucchero di canna grezzo 1 limone
