La prova del cuoco
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CUCINA ROSSA - codice 1 (campioni) per la BASILICATA: LAVELLO (PZ) SAVINO DI NOIA & MARIA LUCIA VIZZANO (figlio & madre) 1) LAGANE CON TALLI, FIORI DI ZUCCA E POMODORINI INVERNALI VS CUCINA VERDE - codice 2 per la LOMBARDIA: VARENNA (LC) MAURIZIO LAZZARIN & LUCA MOZZANICA (colleghi) 1) LUCIOPERCA IN VERZA CON SPUMA DI PATATE E BOTTARGA
