La prova del cuoco
8 min
Ingredienti per 4 persone: 400 g di petto di pollo farina di riso q.b. 1 cipolla media 1 peperone rosso 2 cucchiai di salsa di soia 4 cucchiai di olio di semi 150 g di farina di mandorle tritate mandorle a lamelle tostate 450 ml di brodo vegetale 1 spicchio d'aglio prezzemolo tritato succo di mezzo limone 200 g di riso Basmati sale e pepe
