La prova del cuoco

6 min
Ingredienti: 200 g farina 0 100 g di farina di farro 1 uovo acqua q.b. 10 pomodori casalino ben maturi 60 g di grasso di prosciutto 1 spicchio di aglio mentuccia q.b. olio extravergine d?oliva sale e pepe
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