La prova del cuoco
8 min
Ingredienti: Per l'omelette: 2 uova intere 3 g di zucchero semolato 1 g di sale 10 g di panna fresca (non zuccherata) 20 g di burro 2 fette di fontina Per l'insalata: 50 g di indivia riccia 1 arancia non trattata sale q.b. olio extravergine di oliva q.b.
