La prova del cuoco
9 min
Ingredienti: Per le patate: 2 patate 4 fette di pancetta 4 fette di pomodoro ramato 4 fette di zucchina 4 fette di melanzana lunga 2 fette di provolone olio extravergine di oliva q.b. sale e pepe q.b. semi di finocchio q.b. Per la pancetta croccante: 4 fette di pancetta Per la salsa: 100 g di yogurt bianco greco erba cipollina q.b. sale q.b. olio extravergine di oliva q.b.
