La prova del cuoco
15 min
Strichetti rossi con salsa di pollo Ingredienti: 2 uova 200 g di farina concentrato di pomodoro 1 cucchiaio di grana grattugiato 1 petto di pollo a fettine Per il condimento: 1 spicchio di aglio 1 cipolla bianca tritata 1 patata 50 g di burro un bel mazzo di basilico sale e pepe Petto di pollo in agrodolce Ingredienti: 500 g di petto di pollo macinato 2 peperoni rossi 2 carote 2 fette di ananas sciroppate succo dell’ananas ½ cipolla 2 cucchiai di farina 2 pomodori rossi olio extravergine d’oliva sale e pepe
