Sereno Variabile Trinitapoli e Margherita di Savoia - 21/05/2016

Trasferta in Puglia per le troupe di Sereno Variabile. Osvaldo Bevilacqua ci porta alla scoperta delle attrattive di due località costiere Trinitapoli e Margherita di Savoia in provincia di Barletta, Andria,Trani. Con lui i tre membri dell'amichevole giuria incaricata di valutare le proposte e le eccellenze del territorio. Dopo una calorosa accoglienza musicale con l'esibizione della banda di una scuola locale, Osvaldo si recherà nello straordinario ambiente costiero delle saline, camminando tra bianche montagne di sale e specchi d'acqua su cui nidificano colonie di fenicotteri rosa. Per parlare di vacanze benessere e relax Osvaldo visita poi il complesso termale affacciato sul lungomare di Margherita di Savoia e scopre le proprietà curative delle acque e dei fanghi. Nel comune di Trinitapoli Osvaldo si reca nel Centro di Educazione Ambientale "Casa di Ramsar", dove incontra i ragazzi delle scuole impegnati nel birdwatching e in corsi di disegno naturalistico. Visita, poi, il suggestivo Parco archeologico degli Ipogei, antiche strutture scavate nella roccia calcarea, dove molti giovani durante l'estate partecipano alle campagne di scavo del sito. Molti gli incontri con i personaggi del posto, dal poeta dialettale di Trinitapoli, ai pescatori di Margherita di Savoia, all'inventivo artigiano creatore di una bicicletta di legno. Dopo aver assaporato i prodotti e i piatti della gastronomia tipica locale scopriamo i segreti di una ricetta gelosamente custodita e assisteremo all'esibizione di un gruppo folkloristico. L'inviata Maria Teresa Giarratano ci invita alla scoperta del territorio del Parco dei Monti Sibillini, dove si possono effettuare trekking e passeggiate a piedi e a cavallo, praticare yoga all'aperto ed assaporare gustosi piatti locali.