Agorà
3 min
Un servizio di Cinzia Torriglia - I Nas di Catania, con il supporto del Dipartimento di Prevenzione Veterinaria dell'Asp, hanno effettuato una serie di controlli in aziende e rivendite di carne per contrastare il fenomeno diffusissimo della vendita di prodotti trattati con solfiti. E proprio a Catania era stata venduta dieci anni fa la polpetta incriminata che provocò lo shock anafilattico ad una ragazza ragusana Sara Di Natale, morta poco tempo fa dopo un lunghissimo coma. La Procura di Catania ha aperto un'inchiesta che ha già portato alla denuncia di 24 aziende. Insomma, negli scaffali dei nostri supermercati che carne compriamo? Ed ancora: quali rischi ci sono per la nostra salute?
