Petrolio

Petrolio, il programma di approfondimento condotto da Duilio Giammaria in onda giovedì 6 luglio alle 23:20, entra nel mondo della produzione della pasta per scoprirne il valore economico e di immagine ma anche i problemi legati alla tutela della qualità della pasta "made in Italy" a partire dal suo ingrediente base, il grano duro, che non è tutto italiano: ogni anno, nei nostri porti, arrivano 2 milioni 372mila tonnellate di grano straniero.
  • RegiaMarco Bonfante
  • ConduttoreDuilio Giammaria